Nel Centro policulturale Le
Medie, sabato 3 maggio è stata inaugurata la nuova sede dell’Associazione delle
Erbe e dei Frutti Dimenticati di Casola Valsenio.
E’ stata l’occasione per ribadire
l’impegno dell’Associazione, che si è costituita nell’agosto 2013 a promuovere e
valorizzare la produzione e la trasformazione delle erbe e dei frutti
dimenticati e farne sempre più uno dei principali elementi dell’ attrattività
turistica e gastronomica casolana e della Romagna Faentina.
Il Presidente, Filippo Gentilini,
e il Sindaco, Nicola Iseppi, hanno poi consegnato gli attestati ai 30
agricoltori, ristoratori e cittadini che nel febbraio scorso hanno partecipato
al “corso di specializzazione sulla coltivazione e la trasformazione e per
nozioni sanitarie sulle erbe officinali e i frutti dimenticati”.